Kerzenlicht, Lounge-Musik und festlich gedeckte Tische prägen das Benefiz-Dinner en Blanc in Ettlingen
Ettlingen. Ein traumhaftes Bild in Weiß bot sich den Flanierenden im Ettlinger Rosengarten: Zwischen zartrosa blühenden Rosenbeeten und sanft plätschernden Brunnen hatten festlich gekleidete Gäste stilvoll gedeckte Tische aufgebaut und genossen gemeinsam einen lauen Sommerabend beim eleganten Open-Air-Picknick.
Bereits zum elften Mal hatte der Rotary-Club Ettlingen zu der Benefizveranstaltung eingeladen, die Genuss, Gemeinschaft und soziales Engagement auf nachhaltige Weise miteinander verbindet. „Das Dinner en Blanc in Ettlingen ist deutschlandweit die einzige Veranstaltung dieser Art, die auf Spendenbasis organisiert wird“, erklärte Organisator Ralf König vom Rotary-Club Karlsruhe Albtal bei der Begrüßung der Gäste und ergänzte: „Seit der Premiere konnten bereits über 50.000 Euro gesammelt werden.“
In diesem Jahr kommt der gesamte Spendenerlös dem Förderverein des Hospiz Arista Süd zugute. Es ist ein stationäres Hospiz für Stadt und Landkreis Karlsruhe. „Das Hospiz Arista Süd feiert in diesem Jahr sein 20-jähriges Bestehen, der Ambulante Hospizdienst Ettlingen sein 30-jähriges Jubiläum“, so Helma Hofmeister-Jakubeit, Vorsitzende der Hospiz-Stiftung.
Damit die Veranstaltung unabhängig vom Wetter stattfinden kann, wird stets auch ein wettergeschütztes Ausweichquartier eingeplant, berichtete Organisator König zum Dinner, das jedes Jahr an einem anderen besonderen Ort stattfindet.
Schon zum fünften Mal dabei sind Christine Lehmann und Christopher Pohl, die mit viel Liebe zum Detail und großer Kreativität das Motto „Ganz in Weiß“ vom Scheitel bis zur Sohle, einschließlich der Tischdekoration, umsetzten. „In den Anfangsjahren, als der Termin noch früher im Jahr lag, haben wir sogar versucht, auch die Speisen weiß zu halten“, erinnert sich Hofmeister-Jakubeit. „Da gab es beispielsweise Spargel als Hauptgericht. Von diesem strengen Drei-Gänge-Konzept sei man inzwischen abgekommen.
Der zehnjährigen Viktoria Halle gefallen vor allem die vielen weißen Luftballons, die auf dem grünen Rasen sanft im Wind wehen. Gemeinsam mit ihrer Mutter hatte sie eine Crème brûlée als Dessert vorbereitet.
Für die passende musikalische Atmosphäre zum stimmungsvollen Sommerabend sorgten mit dezenter Lounge-Musik zum Chillen das Trio „Die Schattenfiguren“ mit Simon Ferreis (Gitarre, Piano und Gesang), Thomas Zeller (Kontrabass) und Eric Bornbaum (Schlagzeug).
Zum Einbruch der Dämmerung wurden die ersten Kerzen angezündet, die die festlich gedeckten Tafeln in strahlendes Licht tauchten. Einzelne Paare begannen zu tanzen, während immer wieder Spaziergänger stehen blieben, auf den Parkbänken Platz nahmen und die malerische Stimmung auf sich wirken ließen.
„In all den Jahren gab es nie einen Eklat bei dieser Veranstaltung. Sie bringt Menschen auf friedliche Weise für einige Stunden zusammen, die sich sonst vermutlich nie begegnet wären“, sagte Rotarier Johannes Jakubeit.
Festlich gedeckte Tafeln und die Gäste alle in Weiß: Beim Dinner en Blanc schlemmt man gemeinsam im Ettlinger Rosengarten. Foto: Susanne Dürr
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